Blutampfer
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Sorte mit roter Aderung in den grünen Blättern. Die Pflanzen werden 30 bis 40 cm hoch.
Verwendung: Mehrjährig. Als Suppe zubereitet oder als Zugabe zu anderen Kräutersuppen, in Salaten, Soßen, Dips, Quark, Kräuterbutter, Kartoffelsuppen, Zutat zu "Grüner Soße", zusammen mit Spinat gekocht, zu Fisch. Hoher Zierwert für Rabatten und Beete.
Saatgutbedarf: 5 g für 1000 Pflanzen, 200 g/100 m², 15 bis 20 g/ 1000 Töpfe
Aussaat: Lichtkeimer. April bis Mai bei 18 bis 20 °C oder August
Ernte: nach 8 bis 10 Wochen
Reihenabstand: 25 x 15 cm
Pikieren: ca. 3 Wochen nach der Aussaat
Abpackungen: 10 g, 100 g
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